2013. május 13., hétfő

Csokis -epres















Végre itt a kedvenc gyümölcsöm! Igaz, még  nem szabadföldi,de vannak zamatos példányok ebből is.Gyorsan készült is egy kis finomság. A tésztája a kedvenc kuglófomé,de most tettem kakaót is hozzá.Igazán jó kis szaftos alap lett.Ez az adag egy őzgerinc formához elég.
  • 3 tojás
  • 0,7 dl tej
  • 0,7 dl olaj
  • 12 dkg liszt
  • 14 dkg cukor
  • 1/2 tasak sütőpor
  •  ízlés szerint citromhéj
  •  2 dkg kakaó
A tojások sárgáját kikevertem a cukorral. Hozzáadtam a tejet,majd kis adagokban az olajat. Alaposan elvegyítettem,majd a sütőporos, kakaós lisztet is belekevertem. A felvert tojásfehérje következik.Egy őzgerinc formát kivajaztam,és beletöltöm a tésztát.Előmelegített sütőben tűpróbáig sütöm.
Most először próbáltam ki a Dr.Oetker csokis tortakrémet. Nem igazán szoktam ilyet venni,de kíváncsi voltam milyen lehet.Nem mondhatom,hogy csalódtam, nekem kicsit tömény ,azért nem rossz.A leírás szerint elkészítettem,éppen elég lett .Betöltöttem,megszórtam apróra vágott eperrel.Hűtőbe tettem egy órára. A teteje is kísérletezés eredménye,az pedig az Aldiban volt kapható. Poharas,szilárd állapotban. Meleg vízfürdőben kell felolvasztani.Amikor felhígult, tettem hozzá 2 ek.tejszínt, ettől szép fényes lett.














Finom, csupa csokis..

1 megjegyzés:

  1. Kedves webmester,

    Észrevettük, hogy sok finom receptek talállhatók a blogodon, és egyúttal szeretnénk bemutatni neked az új honlapunkat, http://www.osszesrecept.hu/ ahol a felhasználók válogathatnak több mint 110 000 összegyüjtött receptek közül. Naponta növekedik a látogatók száma, ami jelenleg a több mint 30 000 klikket jelent. Az oldalon szintén talállható egy rangsor a leggyakrabban látogatott blogokról. Ha hozzácsatolod a te blogodat is, mi indexeljük a recepteket, és a felhasználók ezután receptjeidet könnyen megtalállják a keresőnk segítségével, majd a recept klikkelése után átirányítja őket a te blogodra. Tehát egyre több látogatód lesz az oldalon. Ne aggódj, minden teljesen ingyenes.

    Osszesrecept.hu testvéroldalai megtalállhatók világszerte. Nagyon örülnénk, ha a te blogod is része lenne ennek a nagy családnak.

    Ha bármilyen kérdésed van, kérem lépj velünk kapcsolatba, szivesen segítünk bármivel.

    Üdvözlettel,
    Tünde
    info@osszesrecept.hu

    VálaszTörlés

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails